دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies

دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies

Blog Article

از لاغری تا کاهش قند خون و رشد موها ادامه مطلب ۲۵ طرز تهیه انواع نان سنتی و فانتزی به روش نانوایی در فر و تابه ادامه مطلب پربازدیدترین مطالب

پتاسیم بر تعادل مایعات تأثیر می گذارد و ممکن است به جلوگیری از احتباس مایعات کمک کند، یک عارضه جانبی رایج برخی از انواع شیمی درمانی.

تفت دادن پیاز: پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.

آماده‌سازی مواد و پخت سوپ: هویج، سیب‌زمینی، جعفری و گشنیز را خرد کرده و همراه با جو، نمک، فلفل، زردچوبه، آب جوش و آب قلم به قابلمه اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید و بگذارید سوپ جا بیفتد.

حمایت تغذیه ای در افرادی که تحت پرتودرمانی قرار می گیرند، حیاتی و ضروری است. غربالگری مناسب و تغذیه درمانی پزشکی که به صورت فعال و مؤثر انجام می گیرد، می تواند باعث کاهش و یا توقف مشکلات تغذیه ای که پرتودرمانی ایجاد می کند، گردد.

طعم لذیذ و جذاب: پنکیک با طعم شیرین و دلپذیر خود مخاطبان زیادی را جذب می‌کند. انواع تزیینات و مواد اضافی می‌توانند به طعم آن تنوع بدهند.

-تهیه غذا‌های نرم یا پوره برای بیماران بی اشتها یا ناتوان 

علاوه بر این، پرهیز از مصرف غذاهای زیر برای زمانی که تعداد گلبول‌های سفید خون بیمار تحت شیمی درمانی پایین است، ضرورت دارد:

- استفاده از غذا‌های گرم حداقل دو الی سه بار در هفته در وعده صبحانه توصیه می‌شود.

- حذف غذا‌های سرد مانند الویه و ناگت از منوی غذایی پرسنل

هرگز خودسرانه از مکمل‌ها و حتی گیاهان دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی دارویی استفاده نکنند.

بدن به مقادیر کمی ویتامین و مواد معدنی برای عملکرد صحیح، به ویژه در طی شیمی درمانی نیاز دارد. علاوه بر این، دوز برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ممکن است اثرات شیمی درمانی و پرتودرمانی را کاهش دهد.

به طور مشابه، اگر در حال درمان یا بهبودی از سرطان هستید، پر کردن غذاهای سالم مهم است.

میوه‌های تازه: انواع مختلف میوه‌های تازه مانند توت، توت فرنگی، موز، و تمشک را می‌توانید بر روی این دسر‌ها بگذارید.